Körperzellen und Zucker

Wenn Körperzellen viel Zucker zu verstoffwechseln haben, teilen sich die Mitochondrien (die sog. Kraftwerke der Zelle) in immer kleinere Einheiten auf und arbeiten nicht nur schlechter, sondern sie bilden auch vermehr Sauerstoffradikale.



Quelle: Kämmerer / Schlatterer / Knoll: "Krebszellen lieben Zucker - Patienten brauchen Fett" - S. 158

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