Immunfitness: ZINK
Zink ist extrem wichtig für ein gutes und funktionierendes Immunsystem.
Wenn Zink fehlt passiert Folgendes: Die Lymphdrüsen werden kleiner und die Wundheilung wird negativ beeinträchtigt.
Durch ausgiebigen Sport kann auch der Speigel im körpereigenen Zinkreservoir sinken, dies beinträchtigt das Immunsystem.
Idealerweise essen Sie etwa 30 - 50 Gramm Mandeln täglich - je nachdem, ob Sie noch Nüsse essen.
Nein, nicht die gebrannten Mandeln sind gemeint, sondern ganz normale Mandelkerne.
Oder Sie essen Naturjoghurt mit gehobelten Mandeln und Rosinen (das ist - nebenbei - ein sehr gutes Frühstück oder Nachtisch).
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